Objetivos
Mestrado Bolonha em Engenharia Agronómica
Mestrado Bolonha em Sistemas Agrários Tropicais: Produção, Sociedade e Políticas
Mestrado Bolonha em Engenharia Alimentar
Pretende-se que o aluno adquira conhecimentos sólidos sobre os produtos abordados bem como os mecanismos envolvidos na sua transformação desde a colheita até ao consumidor.