7.1. As técnicas de gestão da vegetação como ferramenta para manipulação da área foliar exposta, da relação folha/fruto, idade média da folha e do microclima do coberto

7.2. Principais técnicas de gestão anual da vegetação

7.2.1. Esladroamento e monda de sarmentos

7.2.2. Orientação da vegetação

7.2.3. Desponta

7.2.4. Desfolha