8. MATURAÇÃO E VINDIMA
8 Abril 2021, 14:30 • Carlos Manuel Antunes Lopes
8.1. Evolução da maturação. Factores que influenciam a evolução da maturação e a composição final da uva.
8.3. Vindima:manual vs mecânica
8 Abril 2021, 14:30 • Carlos Manuel Antunes Lopes
8.1. Evolução da maturação. Factores que influenciam a evolução da maturação e a composição final da uva.