Disciplina Curricular
Equinicultura Equ
Licenciatura Bolonha em Engenharia Zootécnica - LEZ 2023-2024
Contextos
Grupo: LEZ 2023-2024 > 1º Ciclo > Unidades Curriculares
Período:
Peso
3.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Objetivos gerais: Contribuir para a formação dos estudantes no domínio da equinicultura, fornecendo um conjunto de conhecimentos que lhes permita compreender a organização da produção equina, as técnicas produtivas utilizadas e as diversas metodologias empregues durante o desenvolvimento destes animais, em função da sua utilização futura. Objetivos específicos: Analisar a produção de equinos, em Portugal, na Europa e no mundo. Distinguir as aptidões produtivas e a dimensão e localização dos efetivos das principais raças com importância em Portugal. Comparar sistemas e métodos de produção utilizados. Conhecer os princípios da nutrição e da alimentação desta espécie, alimentos mais utilizados nas dietas e importância da sua qualidade e higiene. Demonstrar as principais técnicas de maneio utilizadas.
Programa
Ensino teórico Produção de equinos em Portugal, na Europa e no mundo. Principais raças e aptidões. Alimentação. Regras de maneio alimentar. Reprodução. Sistemas de produção. Principais técnicas de maneio. Importância da avaliação da condição corporal. Utilização dos equinos. Caracterização das diversas atividades e conceitos subjacentes às principais disciplinas. Ensino prático Visitas de estudo a explorações de produção de equinos e também a instituições público/privadas do sector. Observação e estudo dos sistemas e métodos de produção. Avaliação prática da condição de corporal em equinos.
Métodos de ensino e avaliação
O ensino desta UC será ministrado através de aulas teóricas, recorrendo à exposição oral, apoiada em apresentações informatizadas, incluindo exibição de fotografias e projeção de filmes. O principal objetivo destas apresentações é propor ao estudante uma linha de orientação de ensino-aprendizagem, focada nos aspetos nucleares, estimuladora da curiosidade científica e nas suas aplicações práticas. A interação e a discussão de aspetos mais complexos/multifatoriais são encorajadas como formas de consolidação e de aprofundamento dos conhecimentos Para além do apoio audiovisual, a componente prática será realizada nas instalações da FMV e em visitas de estudo a coudelarias. Os conhecimentos adquiridos pelos estudantes serão avaliados através de um exame escrito com questões de resposta rápida (respostas múltiplas, verdadeiro e falso, texto com espaços para preencher).