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disciplinas > OU-I-2-0/2017-2018/2-semestre > Bibliografia

Operações Unitárias I (2 º Sem 2017/2018)

MEFRN

Bibliografia

Principal

  • Elements of Heat Transfer, McGraw-Hill International Editions, New York. , Bayazitoglu, Y., Ozisik, M.N., (1988),,
  • Unit Operations in Food Processing, Pergamon Press. , Earle, R.L., (1985),,
  • Transport Processes and Unit Operations, 3ª Edição, Prentice-Hall International, Inc. , Geankoplis, C.J., (1986),,

Secundária

  • Unit Operations of Chemical Engineering, McGraw-Hill, Inc., 5ª Edição, New York. , McCabe, W.L., Smith, J.C., Harriot, P.,, n/a,