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TAA/2017-2018/1-semestre
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Sumários
Tecnologia dos Alimentos para Animais (1 º Sem 2017/2018)Sumários20/12/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Teste2º Teste
Modificado em
11/01/2018 10:59
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não foram contabilizadas.
18/12/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Ensilagem
Fases de ensilagem. Transformações e perdas na ensilagem. As características e qualidade das silagens. Beneficiação de silagens (pré-secagem e uso de aditivos).
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11/01/2018 10:58
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não foram contabilizadas.
13/12/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas FMVSobreposição com aulas leccionadas na FMV
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11/01/2018 10:58
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11/12/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas FMVSobreposição com aulas leccionadas na FMV
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11/01/2018 10:57
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06/12/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas FMVSobreposição com aulas leccionadas na FMV
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11/01/2018 10:57
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04/12/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Alimentos transgénicosPalestra sobre alimentos transgénicos em alimentação animal.
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11/01/2018 10:56
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29/11/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas EnsilagemoEnsilagem Fases de ensilagem. Transformações e perdas na ensilagem. As características e qualidade das silagens. Beneficiação de silagens (pré-secagem e uso de aditivos).
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11/01/2018 10:56
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27/11/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas FenaçãooFenação Dessecação. Principais tipos de perdas na fenação. Valor alimentar dos fenos. Valorização dos fenos: processos mecânicos e químicos.
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11/01/2018 10:55
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22/11/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Visita de estudoVisita de estudo à fábrica de rações Cargill em Alverca.
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23/11/2017 15:05
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20/11/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Principais processos de conservaçãoPrincipais processos de conservação: Fenação e ensilagem.
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23/11/2017 15:05
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15/11/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Forragens anuaisForragens anuais: Produtividade, Épocas de corte, Valor nutritivo e Ingestibilidade.
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23/11/2017 15:04
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13/11/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Forragens anuaisForragens anuais: Produtividade, Épocas de corte, Valor nutritivo e Ingestibilidade.
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20/11/2017 11:20
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08/11/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas FormulaçãoFormulação de regimes alimentares para animais através do programa WUFFDA
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20/11/2017 11:19
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06/11/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Forragens e silagensImportância das forragens e silagens nas dietas dos animais.
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20/11/2017 11:19
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30/10/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Expansão e ensaqueExpansão e ensaque. A rastreabilidade e HACCP numa fábrica de alimentos compostos para animais.
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20/11/2017 11:18
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25/10/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Teste1º teste
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20/11/2017 11:16
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23/10/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas A granulaçãoFactores que afectam a granulação. Vantagens e inconvenientes da granulação.
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20/11/2017 11:16
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18/10/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas GranulaçãoA unidade de granulação. Os componentes da granulação. Tipos de arrefecedores.
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20/11/2017 11:15
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16/10/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas MoendaA moenda das matérias- primas. O moinho de rolos. O doseamento e mistura.
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20/11/2017 11:15
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11/10/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Visita de estudoVisita de estudo à Silopor - silo portuário da Trafaria.
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20/11/2017 11:14
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09/10/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas MoendaA moenda e tipos de moinhos. O moinho de martelos.
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20/11/2017 11:13
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04/10/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas ArmazenamentoTipos de armazenamento de matérias-primas. Principais problemas durante o armazenamento de matérias-primas.
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20/11/2017 11:12
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02/10/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas RecepçãoRecepção das matérias-primas na fábrica de alimentos compostos. Riscos de explosões. Sistemas de transporte dentro da fábrica.
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20/11/2017 11:12
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27/09/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Visita da DGAVVisita da DGAV às instalações animais.
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20/11/2017 11:11
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25/09/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Matérias-primasAs matérias-primas e as suas caracteristicas nutricionais e organolépticas. Caracteristicas de processamento de materias-primas. Recepção e análise de matérias-primas.
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20/11/2017 11:10
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20/09/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Industria das raçoesPanorama da indústria dos alimentos compostos. Panorama mundial, europeu e português.
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20/11/2017 11:09
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18/09/2017 10:00 Aula Teórico-Práticas Introduçãointrodução. Programa da Disciplina. Organização de trabalhos de grupo com alunos
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20/11/2017 11:07
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