27º Sumário teórico-Prático

Teste de avaliação de conhecimentos.

26º Sumário Teórico-Prático

Preparação para as provas de avaliação.

Resolução de exercícios de condicionamento ambiental.

Esclarecimento de dúvidas.

25º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

11 – Armazéns frigoríficos, armazéns de atmosfera controlada e centrais hortofrutícolas.

Arrefecimento e conservação de frutas e legumes.

Conceção, materiais e equipamentos.

Projeção de diapositivos.

2ª Parte

Iluminação artificial: resolução de problemas.

24º Sumário Teórico-Prático

Visita Técnica.

Deslocação à zona do Montijo. De manhã: visita às instalações de processamento e normalização de cenouras e batatas e aos campos de produção da exploração Saturninos. De tarde: visita às estufas de produção biológica de tomate cereja da Horticilha Agro-Industria S.A. Análise e discussão das técnicas culturais, das estruturas e dos equipamentos de fertirrega e de controlo climático.

23º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

8 – Silos e palheiros (continuação).

Instalações, equipamentos e maneio para a conservação de forragens verdes e forragens secas.

Silos horizontais, silos verticais e mangas de plástico. Dimensionamento de silos horizontais.

Armazéns para fenos e palhas. Projeção de diapositivos.

2ª Parte

Iluminação artificial: resolução de problemas.

22º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

10 – Instalações e equipamentos para o alojamento e maneio de caprinos e ovinos

10.1 Caprinos. Regime: pastoreio, estabulação e misto. Tipos de produção. Estabulação presa e estabulação livre. Instalações para animais adultos, em cria e engorda: características gerais e dimensionamento. Comedouros e bebedouros. Tipos de ordenha, salas de ordenha, sala de espera e sala do leite.

10.2 Ovinos. Regime: pastoreio, estabulação e misto. Tipos de produção. Estabulação livre: zona coberta e zona descoberta. Instalações para animais adultos, em cria e engorda: características gerais e dimensionamento. Comedouros e bebedouros. Ordenha e instalações complementares. Queijaria. Instalações para maneio.

2ª Parte

5.5 Iluminação artificial: evolução histórica, vantagens e inconvenientes. Lâmpadas: constituição, características e principais aplicações. Cálculo de sistemas de iluminação artificial para instalações agropecuárias.

5.6 Iluminação e produção vegetal. Ação da luz, tipos de iluminação e câmaras de crescimento.

21º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

9 Instalações para bovinos: características, equipamentos e dimensionamento (continuação)

9.2 Estabulação de vitelas e novilhas de leite.

9.3 Instalações para bovinos de carne, em cria, recria e engorda.

9.4 Alojamento para touros. 

2ª Parte

Instalações para bovinos: projeção de diapositivos

Iluminação natural: resolução de exercícios.

20º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

9 Instalações para bovinos: características, equipamentos e dimensionamento.

9.1 Bovinos de leite. Produção de leite e homeotermia. Tipos de exploração.

Vacarias: de estabulação presa, de estabulação livre e de estabulação mista.

Manjedouras, bebedouros, pavimentos, edifícios, maneio e bem-estar animal.

2ª Parte

Vacarias: projeção de diapositivos

Iluminação natural: resolução de exercícios.

19º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

8 – Silos, instalações e equipamentos para a conservação de cereais, oleaginosas e leguminosas em grão.

Conservação, transporte, maneio, secagem e armazenagem.

Projeção de diapositivos.

2ª Parte

5 Iluminação natural e artificial de instalações agrícolas. - Conceitos e unidades - Funções, características e níveis de iluminação. Tipos de Iluminação.

Iluminação natural, características, e métodos de cálculo. Iluminação por claraboias e por janelas.

18º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

7 Estufas, túneis e abrigos (continuação)
Materiais de cobertura, características radiométricas e mecânicas: filmes,
agrotexteis, materiais rígidos ou semirrígidos. Métodos de fixação. Aspetos
específicos de controlo ambiental em estufas.

2ª Parte

Estufas, túneis e abrigos: projeção de diapositivos.
Arrefecimento de instalações: resolução de problemas.

17º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

7 Estufas, túneis e abrigos. Localização, orientação e condições climáticas. Caracterização das estufas quanto ao número de corpos, material de cobertura, forma e controlo da temperatura. Materiais e estruturas de suporte: túneis, estufas simples e estufas multi-corpo.

2ª Parte

Arrefecimento de instalações: resolução de problemas.

16º Sumário Teórico-Prático

Teste de avaliação de conhecimentos.

15º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

6 Projeto de construção (continuação)

6.3 Projeto de Execução: projeto de arquitetura e projetos de especialidades. Peças escritas e peças desenhadas.

6.4 Licenciamento de obras

6.5 Fases na construção

2ª Parte

Ventilação natural por ação do vento: resolução de problemas.

14º Sumário Teórico Prático

Visita Técnica.

Deslocação à zona do Oeste.

De manhã visita aos Viveiros da Silveira: receção e lavagem de tabuleiros e embalagens, sementeiras de precisão, germinação e viveiros de plantas hortícolas, controlo do clima e estufas. De tarde visita à exploração de horticultura do Victor Jorge: considerações várias sobre gestão de explorações de horticultura intensiva, controlo do clima em estufas, rega e fertilização, estufas e equipamentos para a produção de alface, tomate e curgete.

13º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

6 Projeto de construção 6.1 Assento de lavoura: localização, constituição e planeamento 6.2 Fases e peças constituintes de um projeto

2ª Parte

Ventilação natural por impulsão térmica: resolução de problemas.

12º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

4 Condicionamento ambiental (continuação)

4.10 Enriquecimento do ar das estufas com CO2.

Clima e prática de enriquecimento. Características do gás. Concentração do CO2 e fotossíntese.

Fontes e sumidouros de CO2 na estufa. Enriquecimento de CO2, técnicas e equipamentos. Controlo climático e da concentração de CO2 em estufa.

2ª Parte

Caudais de ventilação: resolução de exercícios.

11º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte  Condicionamento ambiental (continuação)

4.9 Arrefecimento de plantas e animais. Sombreamento. Isolamento térmico. Ventilação: taxa de renovação horária e velocidade do ar.

Aspersão da cobertura ou do pavimento. Arrefecimento direto por aspersão.

Arrefecimento adiabático: nebulização e painéis húmidos.

Bomba de calor. Características e equipamentos.

2ª Parte

4 Psicrometria, resolução de problemas.

10º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte  Condicionamento ambiental (continuação)

4.8 Aquecimento. Necessidades de aquecimento em estufas.

Fontes de energia convencionais e alternativas.

Sistemas de aquecimento, características e equipamentos: condução, convecção, radiação e mistos.

Métodos de controlo. Controlo simultâneo da temperatura e humidade. Integração de temperaturas e economia de energia.

2ª Parte 

Psicrometria, resolução de problemas.

9º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte  4.7 Ventilação forçada (continuação).

Entradas e saídas de ar. Jatos de ar.

Equipamentos e métodos de controlo. Alarmes e sistemas de emergência.

Vantagens e inconvenientes da ventilação forçada.

2ª Parte Continuação do sumário anterior. Psicrometria, resolução de problemas.

8º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte 4 Condicionamento ambiental (continuação)

4.7 Ventilação Forçada. Fundamentos.

Ventiladores, características, leis, curvas de funcionamento e seleção.

Sistemas de ventilação. Ventilação por injecção. Ventilação por extração. Ventilação mista. Ventilação com reciclagem e condutas de distribuição. Circulação interior do ar.

2ª Parte

4 Condicionamento ambiental, resolução de problemas: transmissão de calor através de edifícios.

7º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte 4 Condicionamento ambiental (continuação)

4.6 Ventilação Natural. Fundamentos e métodos de cálculo.Ação do vento e impulsão térmica. Dimensionamento de janelas, de chaminés e outras aberturas de ventilação. Equipamentos e sistemas de controlo: manual e automático. Circulação geral do ar num pavilhão.

2ª Parte

4 Condicionamento ambiental, resolução de problemas: condições exteriores de projeto e transmissão de calor através de edifícios.

6º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

4 Condicionamento ambiental (continuação)

4.5 Balanços de energia e de massa. Regime permanente, regime variável e variações de temperatura. Balanço térmico de uma instalação pecuária. Situação de inverno e situação de verão, determinação de caudais de ventilação. Fluxos de energia numa estufa. Balanço térmico simplificado de uma estufa. Situação de inverno e situação de verão.

2ª Parte

3 Caracterização e medição do ambiente em instalações agrícolas (conclusão)

3.2 Sensores e equipamentos: humidade relativa, velocidade do ar, direção e circulação do ar, concentração de gases, radiação global, total e PAR, luz, poeiras, odores.

5º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

4 Condicionamento ambiental (continuação)

4.4 Psicrometria: propriedades do ar húmido, diagrama do ar húmido e processos psicrométricos

2ª Parte

3 Caracterização e medição do ambiente em instalações agrícolas

3.1 Parâmetros climáticos de projeto: situação de inverno e situação de verão

3.2 Caracterização do ambiente, fundamentos sensores e equipamentos: temperatura do ar, temperatura de superfícies, temperatura de bolbo húmido, temperatura de ponto de orvalho e temperatura de globo negro

4º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

4. Condicionamento ambiental

4.1 Ambiente, produção animal e produção vegetal

4.2 Métodos de transferência de calor

4.3 Transmissão de calor em edifícios e isolamento térmico

2ª Parte

2 Elementos e técnicas de construção (conclusão)

2.4 Paredes

2.5 Coberturas

3º Sumário Teórico-Prático

1ª Parte

1. Materiais de construção (continuação)

1.4 Argamassas

1.5 Betão

1.6 Betão armado

1.7 Betão pré-fabricado e pré-esforçado

2ª Parte

2. Elementos e técnicas de construção

2.1 Métodos de construção

2.2 Fundações

2.3 Pavimentos

2º Sumário Teórico-Prático

1 Materiais de Construção

1. 1 Pedras naturais: origem, características e aplicações - Rochas eruptivas - Rochas sedimentares - Rochas metamórficas

1.2 Pedras artificiais: características e aplicações - Produtos cerâmicos - Produtos hidráulicos - Diversas

1.3 Aglomerantes aéreos, hidráulicos e betumes

1º Sumário Teórico-Prático

Aula de Apresentação

1 – Participação nas aulas, envio de informação e r epresentante de turma

2 – Programa da unidade curricular

3 – Bibliografia recomendada

4 – Frequência e avaliação de conhecimentos

5 – Datas de testes e de exames

6 – Outros assuntos