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TAA/2014-2015/2-semestre
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Sumários
Tecnologia dos Alimentos para Animais (2 º Sem 2014/2015)Sumários01/06/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas Teste2º teste.
Modificado em
10/06/2015 11:45
Presenças:
16 alunos.
27/05/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas Visita de estudoVisita de estudo dos alunos no âmbito da disciplina de TPA-Leite.
Modificado em
10/06/2015 11:44
Presenças:
não foram contabilizadas.
25/05/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas SobreposiçãoNão há aula devido a sobreposição com disciplina de Matérias-Primas.
Modificado em
10/06/2015 11:43
Presenças:
16 alunos.
20/05/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas ApresentaçõesApresentações de trabalhos de grupo.
Modificado em
10/06/2015 11:40
Presenças:
16 alunos.
18/05/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas ProvimiAvaliação no âmbito da visita de estudo à Provimi.
Modificado em
10/06/2015 11:42
Presenças:
16 alunos.
13/05/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas ProvimiVisita de estudo à fábrica de rações da Provimi.
Modificado em
10/06/2015 11:41
Presenças:
16 alunos.
11/05/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas ApresentaçõesApresentações de trabalhos de grupo.
Modificado em
10/06/2015 11:40
Presenças:
16 alunos.
06/05/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas Expansora e ensaqueExpansora e ensaque do alimento acabado. A rastreabilidade e o HACCP.
Modificado em
10/06/2015 11:39
Presenças:
16 alunos.
04/05/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas GrannulaçãoFactores que influenciam a granulação. Vantagens e inconvenientes da granulação.
Modificado em
10/06/2015 11:38
Presenças:
16 alunos.
29/04/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas GranulaçãoA unidade de granulação - alimentador, condicionador, granulador, arrefecedor e migador.
Modificado em
10/06/2015 11:37
Presenças:
16 alunos.
27/04/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas MisturaDoseamento e mistura. Tipos de misturadores.
Modificado em
10/06/2015 11:36
Presenças:
16 alunos.
22/04/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas MoinhosTipos de moinhos. O moinho de rolos e o moinho de martelos.
Modificado em
10/06/2015 11:35
Presenças:
16 alunos.
20/04/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas MoendaObjectivos da moenda. Sistemas de pré-moenda e de pós-moenda.
Modificado em
10/06/2015 11:34
Presenças:
16 alunos.
15/04/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas ArmazenamentoTipos de armazenamento de matérias-primas. Principais problemas durante o armazenamento.
Modificado em
10/06/2015 11:33
Presenças:
16 alunos.
13/04/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas ArmazenamentoTipos de armazenamento de matérias-primas. Principais problemas durante o armazenamento.
Modificado em
10/06/2015 11:32
Presenças:
16 alunos.
08/04/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas FormulaçãoFormulação de alimentos compostos para animais utilizando o programa WUFFDA.
Modificado em
10/06/2015 11:31
Presenças:
16 alunos.
30/03/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas Teste1º Teste.
Modificado em
10/06/2015 11:30
Presenças:
16 alunos.
25/03/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas SobreposiçãoNão houve aula devido a sobreposição com disciplina de Morfologia, Aptidão e Comportamento Animal.
Modificado em
10/06/2015 11:29
Presenças:
16 alunos.
23/03/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas SiloporAvaliação sobre visita de estudo à Silopor.
Modificado em
10/06/2015 11:28
Presenças:
16 alunos.
18/03/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas SiloporVisita de estudo aos silos portuários da Silopor.
Modificado em
10/06/2015 11:27
Presenças:
16 alunos.
16/03/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas FormulaçãoFormulação de alimentos compostos para animais utilizando o programa WUFFDA.
Modificado em
10/06/2015 11:26
Presenças:
16 alunos.
11/03/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas Sistemas de transporteSistemas de transporte em fábricas de alimentos compostos. Transporte vertical, horizontal e inclinado.
Modificado em
10/06/2015 11:25
Presenças:
16 alunos.
09/03/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas RecepçãoA recepção das matérias-primas. Análises gerais e especificas. Tecnologia NIRS. Amostragem
Modificado em
10/06/2015 11:24
Presenças:
16 alunos.
04/03/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas SobreposiçãoNão há aula. Sobreposição com a disciplina de Tecnologia Alimentar II.
Modificado em
10/06/2015 11:20
Presenças:
não foram contabilizadas.
02/03/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas Matérias-primasAs matérias-primas uilizadas em alimentos compostos para animais - caracteristicas organolépticas, quimicas e de processamento.
Modificado em
10/06/2015 11:23
Presenças:
16 alunos.
25/02/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas As matérias-primasAs matérias-primas utilizadas nos alimentos compostos para animais - caracteristicas organoléptias, quimicas e de processamento.
Modificado em
10/06/2015 11:19
Presenças:
16 alunos.
23/02/2015 08:30 Aula Teórico-Práticas Panorama da indústriaPanorama da indústria dos alimentos compostos para animais, no mundo, na União Europeia e em Portugal.
Modificado em
10/06/2015 11:17
Presenças:
16 alunos.
18/02/2015 11:00 Aula Teórico-Práticas IntroduçãoIntrodução à tecnologia de alimentos para animais. Programa da disciplina. Explicação de avaliação.
Modificado em
10/06/2015 11:15
Presenças:
16 alunos.
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