Licenciatura Bolonha em Engenharia Zootécnica

Os conteúdos programáticos foram estabelecidos em função dos objetivos da unidade curricular e das competências que devem ser adquiridas pelos estudantes. O elenco dos objectivos educacionais traduz-se em comportamento no sentido que se obriga a fazer cumprir tarefas e que se objectiva naquilo que o formando/discente não era capaz de fazer antes da formação, mas é capaz de realizar no final do período de aprendizagem. A Anatomia e Fisiologia Animal I é uma unidade curricular que visa apetrechar o discente na compreensão da existência de possíveis padrões anatómicos que sofrem alterações em diferentes animais com aptidões físicas diferenciadas, concepções da máxima importância no crescimento cognitivo do estudante que necessita de aptidões variadas que respondam à análise de sistemas de produção, concepção e implementação de políticas de desenvolvimento da produção animal e a gestão de actividades e tecnologias que melhorem a produtividade e menorizem os problemas que estes sistemas suscitam. Nesta lógica formativa, pretende-se com os conteúdos programáticos da componente teórica que o estudante compreenda as diferentes leis e princípios anatómicos, a biomecânica do movimento e assim, a construção esquelética de base, os tipos e grupos de músculos e suas funções e a tipologia articular, espalncnologia dos mamíferos e aves, a pele e o casco e a mama.