VISITA DE ESTUDO

29 Maio 2018, 11:00 • Maria Odete Pereira Torres

BIOFRADE. Lourinhã.

A visita teve lugar entre as 11:00 e as 17:00, utilizando também o horário da UC de Fruticultura.

Foi assim compensada a aula de Agricultura e Horticultura Biológica de  22 de Março, no horário da qual os alunos participaram numa visita no âmbito da UC Futicultura.

CERTIFICAÇÃO DE PRODUTOS BIOLÓGICOS

24 Maio 2018, 17:15 • Maria Odete Pereira Torres

1.Principais sistemas de certificação aplicados a produtos/indústrias agro-alimentares.

2. Organismo de certificação de produtos (OC).

3. Exemplo de Acreditação (SATIVA)

TRABALHO NA HORTA BIOLÓGICA

22 Maio 2018, 11:00 • Maria Odete Pereira Torres

Trabalho na Horta Biológica

PECUÁRIA BIOLÓGICA

17 Maio 2018, 17:15 • Maria Odete Pereira Torres

5. Qualidade e segurança alimentar.

6. Profilaxia e sanidade animal.

7. Oligoterapia catalítica veterinária.

8. Intervenções convencionais.

9. Controlo e certificação.

PECUÁRIA BIOLÓGICA

15 Maio 2018, 11:00 • Maria Odete Pereira Torres

1. Enquadramento da produção animal biológica.

2. Rastreabilidade.

3. Bem-estar animal.

4. Alimentação e produção animal.