Análise sensorial de leite e produtos lácteos
7 Novembro 2018, 14:15 • António Pedro Louro Martins
Leite e produtos lácteos - principais características, em especial as propriedades sensoriais mais relevantes, e respectiva origem (cont.).
7 Novembro 2018, 14:15 • António Pedro Louro Martins
Leite e produtos lácteos - principais características, em especial as propriedades sensoriais mais relevantes, e respectiva origem (cont.).