Chá
31 Outubro 2018, 14:15 • Maria Helena Guimarães de Almeida
1 - Definição de chá. Tisanas
2 - Factores de qualidade da bebida de chá: condições edafo-climáticas, planta, colheita, tecnologia pós-colheita e preparação da bebida
3 - Chá verde, oolong, preto, branco e pur-ehr
4 - As diferentes etapas da prova do chá
5 - Prova de infusões de chá verde (Matcha) e preto, e de roiibos
MATERIAL PEDAGÓGICO:https://drive.google.com/file/d/1zcYOFug5gGLsqOYpQDURCviXD3FKVj3N/view?usp=sharinghttps://drive.google.com/file/d/19v8rMR7hAeR6mDBlPxZPhl0rMyEA0CmL/view?usp=sharing