Biocatalisadores imobilizados

15 Maio 2023, 11:30 Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente

Biocatalisadores imobilizados: em que consistem; objectivos da imobilização; métodos de imobilização; tipos de suportes de imobilização; vantagens e limitações da utilização de biocatalisadores imobilizados; cinética enzimática com enzimas imobilizadas e sua comparação com a utilização de enzimas livres.