Sumários
Semiário sobre avaliação da sustentabilidade.
24 Novembro 2025, 08:30 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Semiário sobre avaliação da sustentabilidade.
Quiz - Embalagens alimentares sustentáveis
18 Novembro 2025, 09:00 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Questionário centrado das questões mais relevantes da aula anterior. Análise conjunta dos resultados.
Embalagens alimentares sustentáveis
17 Novembro 2025, 08:30 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Seminário sobre embalagens biodegradáveis, envolvendo a gestão dos processos industriais e análise dos desafios mais urgentes da área.
Quiz sobre Novos sitemas alimentares
11 Novembro 2025, 09:00 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Resposta ao questionário que envolveu os principais tópicos do seminário sobre Sistemas Aliementares. Discussão dos aspetos mais polémicos e reflexão sobre o conceito de soberania alimentar.
Novos sitemas alimentares
10 Novembro 2025, 08:30 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Seminário apresentado pela Teresa Carvalho da PortugalFoods, com enquadramento da associação e com uma visão mundial sobre as escassez de alimento e a necessidade de uma gestão global das cadeias, à escala mundial. Passagem de sistemas lineares para sistemas circulares e da necessidade de colaboração entre diferentes players.