Programa

Economia Agrícola e Alimentar

Licenciatura Bolonha em Engenharia Agronómica

Licenciatura Bolonha em Engenharia Alimentar

Licenciatura Bolonha em Engenharia Zootécnica

Programa

1. Mapeamento de níveis ótimos de fertilização numa parcela heterogénea (funções de produção variáveis em ambiente SIG) e redução de custos com agricultura de precisão 2. Escolha do sistema de produção agrícola para diversos níveis de preços e de apoios 3. Otimização da utilização de serviços de ecossistema (e.g. predação de pragas e polinização) como fator de produção agrícola 4. Disposição do consumidor a pagar por melhorias na qualidade 5. Custos e benefícios de melhorias da qualidade da matéria-prima na indústria alimentar.