A produção de leite
14 Março 2019, 11:00 • António Pedro Louro Martins
A produção de leite.
- Ciclo produtivo da vaca leiteira.
- A glândula mamária.
- Origem dos principais constituintes do leite.
- Fatores que influenciam a produção e a composição do leite.
- Reflexos da variação de composição do leite