Sumários

Princípios gerais do MPB.

27 Abril 2026, 11:00 Maria João de Sousa Ferreira Martelo Fradinho

Exercício prático. Discussão orientada.


Princípios gerais do MPB.

27 Abril 2026, 09:00 Maria João de Sousa Ferreira Martelo Fradinho

Enquadramento legal. Princípios gerais do MPB (em particular dos aplicados à produção animal). Regras de produção gerais e regras específicas para a produção animal. Obrigações dos operadores. Algumas derrogações. Situação em Portugal. Efetivos em MPB. Certificação e períodos de conversão. Desafios e impacto económico.



Pastagens em Modo de Produção Biológico

20 Abril 2026, 11:00 Maria João de Sousa Ferreira Martelo Fradinho

Pastoreio e Modo de Produção Biológico. Principais conceitos e definições. 

Condicionantes edafo-climáticas na produção de pastagens e forragens. Espécies mais utilizadas. Operações culturais e técnicas utilizadas no controlo de infestantes. Fertilização e fertilizantes autorizados em MPB. Maneio e gestão do pastoreio. Biodiversidade orientada.



Modos de Produção Animal Alternativos. Introdução.

20 Abril 2026, 09:00 Maria João de Sousa Ferreira Martelo Fradinho

Introdução aos modos de produção animal alternativos.

Conceitos e princípios fundamentais da produção biológica. Modo de Produção Biológico: principais indicadores em Portugal, na UE e no mundo. Pacto ecológico europeu e estratégia “do Prado ao Prato”.