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Processos de Engenharia Alimentar I
1º semestre 2025/2026
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Anexos
Cap Secagem-Geankoplis-Page533-548.pdf
Earle-UnitopsCh7-drying.pdf
Secagem curvas-2025.pdf
Secagem Introdução-2025.pptx
Secagem- Psicrometria.pdf
Carta psicrométrica-Temperaturas elevadas-Earle.pdf
Carta psicrométrica-Temperaturas normais-Earle.pdf
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