Resolução de mais exercícios de balanço material aplicados a processos alimentares

11 Março 2020, 08:45 Maria Filipa Vinagre Marques da Silva Oliveira

Materiais da aula TP disponibilizados no Fenix devido ao COVID.

Resolução de problemas de balanço material involvendo várias operações unitárias utilizadas na indústria alimentar, bem como operações com reciclagem.
Três exercícios e sua resolução completa foram disponibilizados aos alunos através do sistema fénix.
Foi proposto como trabalho para casa um problema de balanço material que foi entregue através de email ao docente.