Sumários
T1
18 Fevereiro 2026, 14:45 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
- Apresentação da UC. Organização, Conteúdos e Métodos de Avaliação. Matéria prima cárnea. Introdução às metodologias de abate. |
18 Fevereiro 2026, 14:45 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
- Apresentação da UC. Organização, Conteúdos e Métodos de Avaliação. Matéria prima cárnea. Introdução às metodologias de abate. |