Sumários
Doenças do Lenho da Videira (cont.)
13 Abril 2023, 14:30 • Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira
4.4.2. Botriosferiose (Bot Canker)
Agentes causais e suas características. Sintomas associados em videiras adultas e jovens. Principais prejuízos. Aspetos biológicos e epidemiológicos. Meios de Proteção
4.4.3. Eutipiose
Agentes causais e suas características. Sintomas associados. Principais prejuízos. Aspetos biológicos e epidemiológicos. Meios de Proteção
4.4.4. Esca
O complexo de doenças, agentes causais envolvidos e sintomas associados. A doença na sua forma apoplética e crónica. Expressão de sintomas foliares: mecanismos subjacentes. Meios de proteção: desenvolvimentos recentes, com ênfase para os meios de luta biológicos e /ou químicos.
Doenças da Videira
30 Março 2023, 17:00 • Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira
4.2. Oídio
Estimativa do risco e modelos de previsão da doença.
Seleção dos Meios de Proteção: Culturais, Genéticos (variedades resistentes), Biológicos e Químicos. Critérios para a seleção de fungicidas, com ênfase para a gestão das resistências.
Debate sobre novas estratégias de Proteção.
4.3. Podridões
4.3.1. Podridão Cinzenta
Agente causal e suas caraterísticas. Sintomas e sinais da doença. Estragos e Prejuízos, com ênfase na qualidade do vinho. Outros fungos contaminantes, potencialmente produtores de micotoxinas.
Ciclo da Podridão Cinzenta e Condições favoráveis. Meios de Proteção: Culturais, Químicos e Biológicos.
Doenças da Videira
30 Março 2023, 14:30 • Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira
4.3. Podridões (conclusão)
Discussão sobre o caso particular da "Podridão Nobre".
Discussão sobre a problemática das micotoxinas no vinho.
4.3.2. Podridão Negra
Agente causal e suas características. O ressurgimento da doença e possíveis causas. Sintomas e sinais da doença. Estragos e Prejuízos. Ciclo da doença. Principais Meios de Proteção
4.4. Doenças do Lenho da Videira
4.4.1. Escoriose
Agentes causais e suas características. Sintomas e sinais da doença. Estragos e prejuízos. Ciclo da doença e condições favoráveis. Meios de Proteção.
Doenças da Videira - Aula 2
23 Março 2023, 17:00 • Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira
(3) Químicos/Biológicos
• Manutenção, Calibração e Regulação do Pulverizador
• Cálculo da Dose Ótima
• Técnicas de Aplicação
• Seleção do Fungicida mais adequado (mobilidade na planta, estádio de desenvolvimento da doença/cultura)
• Prevenção/Gestão de Possíveis Resistências aos fungicidas (fungicidas unisite e multisite)
• Características do agente causal – Erysiphe necator
• Sintomas e sinais
• Ciclo da doença e variações ao ciclo (oídio-bandeira e oídio-casmoteca)
• Condições favoráveis à ocorrência de infeções primárias e secundárias
Doenças da Videira - Aula 2
23 Março 2023, 14:30 • Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira
4.1. Míldio (contin.)
Tomada de decisão
• Estimativa do risco da doença
• Fatores de nocividade
• Modelos de Previsão
• Seleção dos Meios de Proteção:
(1) Culturais
(2) Genéticos (a problemática das castas resistentes; resultados do Projeto VINOVERT, desenvolvimentos recentes)