Sumários

Doenças da Videira - Aula 1

16 Março 2023, 17:00 • Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira

I. NOTA PRÉVIA

1. Importância histórica dos principais inimigos da cultura da vinha

2. Principais desafios que se colocam à proteção da vinha, no âmbito do Green Deal e da estratégia "Farm to Fork"


II. DOENÇAS DA VIDEIRA CAUSADAS POR PSEUDOFUNGOS E FUNGOS

3. Doenças que afetam a sanidade dos cachos

4. Estudo de casos

4.1. Míldio

  • Características do agente causal - Plasmopara viticola
  • Sintomas e sinais
  • Ciclo da doença
  • Condições favoráveis à ocorrência de infeções primárias e secundárias

Doenças da Videira - Aula 1

16 Março 2023, 14:30 • Maria Helena Mendes da Costa Ferreira Correia de Oliveira

- Visita à Vinha de Brancos
Panorâmica geral das doenças da videira, tendo em conta as castas, a gestão da vinha, os estados fenológicos, as condições ambientais e o histórico da vinha. Discussão dos fatores que condicionam a infeção primária de míldio.

- Acompanhamento laboratorial de uma consulta fitossanitária a videiras doentes

Aspetos sintomatológicos relevantes ao nível das raízes e colo da videira (apodrecimento de raízes, odor exalado)
Sinais observados: presença de estruturas miceliais brancas, em forma de leque; possível presença de rizomorfos e sua importância na disseminação da doença; observação dos rizomorfos em cultura.
Diagnóstico: podridão radicular causada por Armillaria sp.