Sumários

Ferramentas da qualidade

7 Maio 2026, 11:15 Domingos Paulo Ferreira de Almeida

Entrega do documentos final.

Introdução às ferramentas da qualidade.


Formalização de um sistema de gestão da qualidade segundo a norma ISO 9001.

4 Maio 2026, 10:45 Domingos Paulo Ferreira de Almeida

Formalização de um sistema de gestão da qualidade segundo a norma ISO 9001.


Manual de qualidade

30 Abril 2026, 11:15 Domingos Paulo Ferreira de Almeida

Manual de qualidade.

Revisão das etapas anteriores e esclarecimentos em relação ao documento final.


Princípio do sistema de gestão da qualidade segundo a norma ISO 9001

27 Abril 2026, 10:45 Domingos Paulo Ferreira de Almeida

Melhoria contínua.

Pensamento baseado no risco.
Gestão documental.


Higienização. Manual de Qualidade

23 Abril 2026, 11:15 Domingos Paulo Ferreira de Almeida

Higienização na indústria alimentar. Limpeza e desinfeção. 

Manual de segurança alimentar.
Número de alunos no início da aula: 4