Introdução e sistema nacional de qualidade
11 Fevereiro 2021, 14:30 • Domingos Paulo Ferreira de Almeida
Dimensões da proteção dos alimentos: qualidade, segurança, fraude e defesa alimentares.
Food safety e food security.
Sistema português de qualidade e subsistemas de metrologia, normalização e qualificação.
Estimativas da incerteza da medição.