Anexos

• HACCP_1_DescricaoProduto.docx
• HACCP_2_Fluxograma.docx
• HACCP_3_DescricaoEtapas.docx
• HACCP_4_ProgramasPré-requisitos.docx
• HACCP_5_IdentificacaoPerigos.docx
• HACCP_6_AvaliacaoRisco.docx
• HACCP_7_IdentificacaoPCC.docx
• HACCP_8_MonitorizacaoPCC.docx