Planeamento alimentar urbano (II) – Acordos, políticas e práticas

23 Novembro 2020, 14:30 • Luís Filipe Sanches Goulão

Políticas e práticas de planeamento urbano atento à segurança alimentar e nutricional e à sustentabilidade dos sistemas alimentares e sua implementação. Acordos internacionais (The Quito Declaration for Latin American and Caribbean Cities 2000, The Bonn Declaration of Mayors 2013, The Malabo Declaration 2014, The Milan Urban Food Policy Pact 2015, The New Urban Agenda - Habitat III 2016). City Region Food Systems, Plataformas multiator, Conselhos de Política Alimentar (Food Policy Councils), Comunidades que Sustentam a Agricultura (Community-Supported Agriculture). Boas práticas comunitárias e exemplos internacionais.