Planeamento alimentar urbano – Acordos, políticas e práticas (I)

24 Novembro 2022, 08:15 • Luís Filipe Sanches Goulão

Desafios para as políticas de planeamento urbano. Etapas do planeamento. A agricultura urbana e as ligações com o periurbano. Os Circuitos Curtos Agroalimentares: definição, tipos, diagnóstico e implementação. City Region Food Systems, Plataformas multiator, Conselhos de Política Alimentar (Food Policy Councils), Comunidades que Sustentam a Agricultura (Community-Supported Agriculture). Políticas, boas práticas comunitárias e exemplos internacionais de implementação.