1ª Aula prática (parte II)

18 Setembro 2019, 14:00 • Cristina Maria Moniz Simões Oliveira

   Aula lecionada por 3 professores

- Colheita de maçãs no pomar (Cristina Oliveira)

- Determinação da data de vindima. Prova de bagos (Miguel Costa)

 - Determinação do açúcar, do álcool provável e da acidez em castas de videira.(Mariana Mota)