Aula 3
19 Fevereiro 2021, 11:00 • Maria Isabel Nunes Januário
1º Módulo - Caracterização do Sector do Açúcar (cont.)
- Produção e consumo de açúcar.
- Diferentes tipos de açúcar – sua origem e características.
- Distinção entre açúcar/ produtos desta indústria provenientes da cana-de-açúcar e
da beterraba sacarina.