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Técnicas de Análise Sensorial
1º semestre 2022/2023
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Anexos
Analise sensorial Azeite-COMPLETO-2023.pdf
RE 2022_2105 relativo a regras controlo conformidade, comercialização e métodos de análises.pdf
RD 2022_2104 respeitante às normas de comercialização do azeite e que revoga o Regulamento (CEE) n.o 2568_91 e o 29_2012.pdf
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Análise Sensorial de Queijo
Análise Sensorial-Introdução
Análise Sensorial de Azeite