Armazenamento de cereais: limpeza e manutenção. Moagem de Cereais. Constituição do grão de Trigo: composição química e física. Tipos de farinha
24 Setembro 2019, 14:00 • Isabel Maria Nunes de Sousa
Armazenamento de cereais:Transporte, limpeza e manutenção.
Moagem de Cereais: Loteamento e condicionamento; operações de limpeza e separação; redução do tamanho de partícula.
Constituição do grão de Trigo: composição química e física. Tipos de farinhas