Técnicas de HPLC

18 Novembro 2021, 14:30 Miguel Pedro de Freitas Barbosa Mourato

Técnicas de cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC). Aplicações na área de análise de produtos cárneos. Análise de um cromatograma de aminas biogénicas.

(aula leccionada no INIAV pela Dra Cristina Roseiro)