FenixEdu
Login
Tecnologia dos Óleos e Gorduras
1º semestre 2022/2023
pt
en
Anexos
Tecnologia de Óleos-modificação gorduras-hidrogenação-2022.pdf
Tecnologia de Óleos-modificação gorduras-fraccionamento-2022.pdf
Tecnologia de Óleos-modificação gorduras-interesterificação-2022.pdf
Lipidos Funcionais 2022-RESUMO.pdf
Margarina.pdf
Página Inicial
Grupos
Avaliação
Bibliografia
Horário
Métodos de Ensino e Avaliação
Objetivos
Planeamento
Programa
Turnos
Anúncios
Sumários
Programa
Temas de Trabalhos de Revisão Bibliográfica
Químca das Gorduras
Azeite
Extracção de óleos e gorduras animais
Extracção de óleos de bagaços e de sementes
Refinação
Técnicas de Modificação de Gorduras
Exemplo de exame
Avaliações
Formulário de Suporte
Queremos ajudar! Nas situações de erro indique como o podemos replicar e qual o resultado esperado. Pode também adicionar ficheiros ou contextualizar informação em partes do ecrã.
Tipo
Dúvida
Pedido
Erro
Urgência
Crítica
Alta
Média
Baixa
Assunto
Mensagem
Adicionar
Enviar
Cancelar
