Sumários

Mamites

10 Maio 2023, 08:00 • Rui Rui José Branquinho de Bessa

Mamites: Patogenia, tratamento e prevenção

Doenças Metabólicas e de Produção

3 Maio 2023, 10:30 • Rui Rui José Branquinho de Bessa

Acidos ruminal, 

Cetose
Febredoo leite
Depressão imunitária pósparto econsequencias
Gestão das vacas no periodo do periparto

Depressão da Gordura do Leite

3 Maio 2023, 08:00 • Rui Rui José Branquinho de Bessa

Relação entre o metabolismo ruminal e o teor de gordura do leite. Papel da bioidrogenação ruminal. 

Qualidade do Leite

26 Abril 2023, 10:30 • Rui Rui José Branquinho de Bessa

Composição do leite. Intolerancia à lactose, Alergia ao leite. Compoisção em ácidos gordos do leite. Efeitos dos ácidos gordos trans e saturados na saúde dos consumidores. 

Estratégias para melhorar a composição nutricional do leite

26 Abril 2023, 08:00 • Rui Rui José Branquinho de Bessa

Bioidrogenação ruminal. Estratégias de manipular a bioidrogenação ruminal. Enriquecimento do leite em ácido ruménico (CLA) e vaccénico. O Shift trans-10.