Descrição:
Pretende-se que o aluno adquira conhecimentos sólidos sobre os produtos abordados bem como os mecanismos envolvidos na sua transformação desde a colheita até ao consumidor.
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2023/2024
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1º semestre
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(MEA, MEAlim)
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2022/2023
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1º semestre
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(MEA, MEAlim)
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2021/2022
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1º semestre
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(MEA, MEAlim, MSATPSP)
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2020/2021
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1º semestre
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(MEA, MEAlim, MSATPSP)
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2018/2019
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1 Semestre
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(MEA, MEAlim, MSATPSP)
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2017/2018
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1 Semestre
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(MEA, MEAlim, MSATPSP)
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2016/2017
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2 Semestre
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(MEA, MEAlim)
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2016/2017
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1 Semestre
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(MEAlim)
- Mestrado Bolonha em Engenharia Alimentar - MEAlim 2016-2017
- Mestrado Bolonha em Engenharia Agronómica - MEA 2016-2017
- Mestrado Bolonha em Sistemas Agrários Tropicais: Produção, Sociedade e Políticas - M.S.A.Tropicais: P.,S.P. 2017/2018
