Vinificações (2ª Parte)
17 Março 2020, 10:00 • Jorge Manuel Rodrigues Ricardo da Silva
Vinificações:
Operações mecânicas e tecnológicas das vinificações
e respectivo equipamento (continuação):
Esgotamento, prensagem, defecação.
17 Março 2020, 10:00 • Jorge Manuel Rodrigues Ricardo da Silva
Vinificações:
Operações mecânicas e tecnológicas das vinificações
e respectivo equipamento (continuação):
Esgotamento, prensagem, defecação.