Sumários

5. Técnicas de gestão da vegetação da vinha

21 Abril 2026, 11:00 • Carlos Manuel Antunes Lopes

5.1. As técnicas de gestão da vegetação como ferramenta para manipulação da área foliar exposta, da relação folha/fruto, da idade média da folha e do microclima do coberto

5.2. Principais técnicas de gestão anual da vegetação

5.2.1. Esladroamento e monda de sarmentos

5.2.2. Orientação da vegetação

5.2.3. Desponta

5.2.4. Desfolha

4. Instalação e condução da vinha (cont)

7 Abril 2026, 11:00 • Carlos Manuel Antunes Lopes

•4.2. Sistemas de condução da vinha
•4.2.1. Conceito de sistema de condução
•4.2.2. Principais sistemas de condução e sua adaptação à mecanização
•4.2.3. Formação e manutenção dos sistemas de condução - poda em seco e em verde. 

4. Instalação e condução da vinha

17 Março 2026, 11:00 • Carlos Manuel Antunes Lopes

4.1. Instalação da vinha

4.1.1. Projecto de instalação

4.1.2. Técnicas de preparação do terreno e de plantação

4.1.3. Sistema de aramação e técnicas culturais nos

primeiros anos da vinha

4.2. Sistemas de condução da vinha

4.2.1. Conceito de sistema de condução

4.2.2. Principais sistemas de condução e sua adaptação à mecanização

4.2.3. Formação e manutenção dos sistemas de condução - poda em seco e em verde. 

3. ECOFISIOLOGIA DA VIDEIRA

10 Março 2026, 11:00 • Carlos Manuel Antunes Lopes

•3.1. Microclima luminoso do coberto de vinha.
•3.2. Microclima térmico do coberto de vinha.
•3.3. Influência das disponibilidades hídricas na produtividade da videira. Interacções com o microclima térmico e luminoso da vinha.
•3.4. A manipulação do microclima da zona de frutificação e suas consequências na maturação e sanidade da uva.

1- ACTIVIDADE VITIVINÍCOLA MUNDIAL (conc)

3 Março 2026, 11:00 • Carlos Manuel Antunes Lopes

1.3. Regiões vitivinícolas portuguesas: diaporama e caracterização geral.

Lisboa, Tejo, Península de Setúbal, Alentejo, Algarve, Madeira e Açores