Sumários

Avicultura - Produção de Reprodutores Pesados - aula nº 2

10 Março 2023, 09:30 Luís Miguel Tavares Ferreira

1.Características e objetivos  2.Maneio durante a cria e recria de frangas reprodutoras  3.Maneio durante o período de postura  4.Programas alimentares e programa de luz 5.Incubação artificial


Avicultura - Introdução à Avicultura - aula nº 1

9 Março 2023, 11:00 Luís Miguel Tavares Ferreira

1. História da indústria avícola  2. A produção avícola no Mundo, na União Europeia e em Portugal 3. Organização Piramidal da Fileira Avícola


Produção de suínos

3 Março 2023, 09:30 José Manuel Bento Santos Silva

Sistemas tradicionais de produção de suínos em Portugal

Raças autóctones
Sistema de produção do bísaro
Sistema de produção do porco alentejano


Produção de suínos

2 Março 2023, 11:00 José Manuel Bento Santos Silva

Transporte de animais

Abate
Tranformação do músculo em carne. Carne PSE
Classificação das carcaças
Sistema intesivo de produção ao ar livre


Produção de suínos

24 Fevereiro 2023, 09:30 José Manuel Bento Santos Silva

Alimentação dos leitões e dos porcos durante a engorda

Maneio reprodutivo das porcas
Maneio dos leitões na maternidade e na recria
Maneio durante a engorda