Currículo

Gestão da Inovação GInov

Contextos

Groupo: MEAlim 2024-2025 > 2º Ciclo > Parte Escolar > Unidades Curriculares Obrigatórias

ECTS

6.0 (para cálculo da média)

Objectivos

A unidade curricular de Gestão de Inovação tem como objetivo geral dotar os estudantes de competências na área da Inovação, nomeadamente no que se refere à dinamização de processos de inovação, incluindo todas as fases, desde a ideação, passando pela triagem de ideias, até chegar aos protótipos finais. A inovação é abordada enquanto mecanismo gerador de riqueza e serão abordados processos de gestão de inovação que permitem a criação de sistemas contínuos de inovação. Desse modo, serão criadas as bases para o estudo de sistemas de certificação da Gestão da Inovação.

Programa

- Conceitos fundamentais de Gestão da Inovação - processos e práticas que sustentam a inovação nas organizações. Conceito de inovação e tipos de inovação. A Inovação enquanto mecanismo gerador de riqueza. - Tendências do mercado como uma das forças motrizes para a inovação. - Teorias e Modelos de Inovação Teorias clássicas e contemporâneas de inovação; certificação da gestão da inovação e sua relevância prática. - Processo de Inovação: Da Ideação ao Mercado - Design Thinking, integrando métodos de - prototipagem rápida e iteração no processo de desenvolvimento de novos produtos e serviços. - Estratégias de Inovação e Competitividade - Cultura Organizacional e Inovação - Gestão da Mudança e Inovação - Estudos de caso – empresas pioneiras da área da Inovação Alimentar; Projetos de Inovação - Desenvolvimento de um produto inovador e elaboração de uma candidatura a um concurso de inovação – aplicação dos conceitos.

Método de Avaliação

A avaliação da UC terá por base a componente prática (50%), que corresponde ao Guia a apresentar no concurso de inovação, de acordo com os requisitos imposto pelo mesmo. A componente teórica (50%) será avaliada por frequência ou exame final.

Carga Horária

Carga Horária de Contacto -

Trabalho Autónomo - 0.0

Carga Total -

Bibliografia

Principal

  • Innovation Management. Ed. TAYLOR & FRANCIS LTD. Collection - Critical Perspectives On Business And Management.: Mark Dogson 2016 ISBN: 9781138859234
  • Innovation In Food Ecosystems: Entrepreneurship For A Sustainable Future. Ed. Springer International Publishing: Danny Azucar 2019
  • Management Control And Creativity - Challenges Of Managing Innovation Processes. Ed. Wiley: Sophie Bollinger 2023

Secundária

Disciplinas de Execução

2025/2026 - 2º semestre

2026/2027 - 2º semestre

2024/2025 - 2º semestre