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AvQualSeg/2014-2015/2-semestre
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Sumários
Avaliação da Qualidade e Segurança (2 º Sem 2014/2015)Sumários02/06/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 15Discussão de seminários
Modificado em
30/07/2015 15:51
Presenças:
não foram contabilizadas.
26/05/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 14Discussão de seminários
Modificado em
30/07/2015 15:50
Presenças:
não foram contabilizadas.
19/05/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 13Teste
Modificado em
30/07/2015 15:49
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não foram contabilizadas.
12/05/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 12
- Qualidade da Marca Própria, Sonae. Engª Teresa Carvalheiro
Modificado em
30/07/2015 15:49
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não foram contabilizadas.
05/05/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 11
- Avaliação da Qualidade do Pescado Leonor Nunes (IPMA)
Modificado em
30/07/2015 15:48
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28/04/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 10
- Mitos e factos sobre segurança alimentar João Gusmão (Consultor)
Modificado em
30/07/2015 15:48
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21/04/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 9Apoio aos alunos na preparação dos seminários
Modificado em
30/07/2015 15:48
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14/04/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 8
- Zoonoses emergentes Virgílio Almeida (FMVeterinária)
Modificado em
30/07/2015 15:45
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07/04/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 7
- Avaliação da autenticidade de alimentos Beatriz Oliveira (Faculdade de Farmácia, U. Porto)
Modificado em
30/07/2015 15:46
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31/03/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 6
- Microbiologia dos alimentos na perspectiva de um técnico - Estudos de caso em restauração comercial e colectiva Dr. André Magalhães (Consultor)
Modificado em
30/07/2015 15:45
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24/03/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 5
- Âmbito de actuação e casos de estudo Ana Sofia Mil Homens (ASAE)
Modificado em
30/07/2015 15:43
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17/03/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 4
- Normas de certificação e aplicação prática Cristina Ribeiro (SGS)
Modificado em
30/07/2015 15:43
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10/03/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 3
- Produtos tradicionais portugueses Ana Soeiro (Qualifica)
Modificado em
30/07/2015 15:43
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03/03/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 2
- Análise crítica de programas de vigilância alimentar Manuel Malfeito Ferreira
Modificado em
30/07/2015 15:42
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24/02/2015 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 1
Apresentação da UC. Avaliação de conhecimentos (teste inicial). Temas de discussão. Distribuição de trabalhos.
Modificado em
30/07/2015 15:42
Presenças:
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