Sumários
CERTIFICAÇÃO DE PRODUTOS BIOLÓGICOS.
10 Dezembro 2025, 08:15 • Maria Odete Pereira Torres
Principais sistemas de certificação aplicados a produtos/indústrias agro-alimentares.
Organismos de certificação de produtos biológicos (OC).
Funcionamento do controlo realizado pelo OC.
Certificação. Emissão do Certificado. Modelo do Certificado. Isenção do Certificado.
O Logótipo da produção biológica na EU. Números de Código. Rotulagem.
Sanções em caso de incumprimento. Código – Definição- Esclarecimentos adicionais.
Alguns exemplos de incumprimento e respectivas sansões.
POMÓIDEAS EM MODO BIOLÓGICO (Conclusão).
5 Dezembro 2025, 14:00 • Maria Odete Pereira Torres
Principais doenças das pomóideas.
Meios de luta.
POMÓIDEAS EM MODO BIOLÓGICO. TRABALHO NA HORTA BIOLÓGICA.
3 Dezembro 2025, 08:15 • Maria Odete Pereira Torres
Instalação do pomar.
Fertilização.
Protecção fitossanitária das pomóideas.
Estratégia preventiva. Gestão da envolvência do pomar.
Principais pragas das pomóideas. Meios de luta.
Trabalho na Horta Biológica.
OLIVICULTURA BIOLÓGICA (Conclusão).
28 Novembro 2025, 14:00 • Maria Odete Pereira Torres
Protecção fitossanitária:
Principais doenças da oliveira.
Meios de luta.
Visita ao olival. Identificação de sintomas de pragas e doenças.
OLIVICULTURA BIOLÓGICA (Continuação).
26 Novembro 2025, 08:15 • Maria Odete Pereira Torres
Protecção fitossanitária:
Principais pragas da oliveira. Meios de luta.
Trabalho na Horta Biológica.
Sementeira de favas e ervilhas de quebrar.
Rega.