Crescimento microbiano e metabolismo

30 Novembro 2021, 11:00 • Pedro Talhinhas

Ciclo celular de bactérias; Crescimento de populações bacterianas em “batch”; Medidas do crescimento bacteriano: métodos diretos e indiretos.

Fatores que influenciam o crescimento dos microrganismos: Físicos (temperatura, pH, pressão osmótica); Químicos (fontes de carbono, azoto e outras; relações com o oxigénio).

Meios de cultura (sólidos e líquidos; não seletivos e seletivos, diferenciais, enriquecimento, conservação).

Metabolismo microbiano: Anabolismo, catabolismo; Respiração aeróbia, fermentação; Classificação metabólica dos microrganismos.