2. Produção de hortícolas para folhas. Caso estudo: Alface
15 Novembro 2022, 16:30 • João Carlos da Silva Dias
2. Produção de hortícolas para folhas
2.1. Aspectos gerais
2.2
- Caso estudo: Alface
2.2.1. Importância económica no Mundo e em
Portugal
2.2.2. Classificação botânica e principais
grupos de cultivares. Valor nutritivo e para a saúde do consumidor.
2.2.3.
Aspectos da fisiologia do crescimento e desenvolvimento com influência na
produtividade e na qualidade da produção.