Aula 10P
20 Novembro 2019, 16:30 • Manuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira
1. Limiares de detecção e reconhecimento orto e retronasal de hexanal
2. Prova de vinhos com defeito
20 Novembro 2019, 16:30 • Manuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira
1. Limiares de detecção e reconhecimento orto e retronasal de hexanal
2. Prova de vinhos com defeito