Avaliação de mesófilos totais por incorporação e por espalhamento à superfície
23 Novembro 2021, 11:00 • Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa
Regras básicas de comportamento num laboratório de microbiologia alimentar: medidas de HS segurança pessoal e cuidados com a manipulação de microrganismos.
Lab 1 - Avaliação de mesófilos totais por incorporação e por espalhamento à superfície