Sumários

Análises de alimentos

4 Outubro 2023, 14:00 Maria Inês Alves de Carvalho Martins Carolino

Análises de alimentos 

Método de Weende - Exercícios práticos
Método de Van Soest


Nutrientes - Proteínas. vitaminas e minerais

2 Outubro 2023, 14:00 Maria Inês Alves de Carvalho Martins Carolino

Nutrientes - Proteínas. vitaminas e minerais


Análise de alimentos - Método de Weende

27 Setembro 2023, 14:00 Maria Inês Alves de Carvalho Martins Carolino

Metodologias de recolha de amostras  

Análise de alimentos
Método de Weende


Nutrientes - Hidratos de carbono e lípidos

25 Setembro 2023, 14:00 Maria Inês Alves de Carvalho Martins Carolino

Nutrientes - Hidratos de carbono e lípidos


Alimentos para os animais de produção

20 Setembro 2023, 14:00 Maria Inês Alves de Carvalho Martins Carolino

Alimentos para os animais de produção

Alimentos grosseiros e alimentos concentrados