Sumários

10 Outubro 2018, 11:15 • Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Regulação da ingestão de alimentos: mecanismos reguladores da Fome e da Saciedade.

- Água. Funções. Necessidades. Equilíbrio hídrico no organismo humano. Consequências da carência de água no organismo.

9 Outubro 2018, 14:30 • Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Metabolismo.

- Funções principais.

- Catabolismo e anabolismo: vias metabólicas mais importantes envolvendo a degradação e síntese de nutrientes; mecanismos

reguladores.

- Interligação entre o metabolismo dos glúcidos, dos lípidos e das proteínas; situações de jejum ou inanição prolongada.

- Eliminação de metabolitos pelo organismo.

4 Outubro 2018, 11:15 • Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Digestão dos alimentos: processos, enzimas envolvidas e mecanismos reguladores.

- Absorção dos nutrientes: mecanismos, factores influentes e locais de absorção.

3 Outubro 2018, 11:15 • Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Digestão dos alimentos: processos, enzimas envolvidas e mecanismos reguladores.

- Absorção dos nutrientes: mecanismos, factores influentes e locais de absorção.

2 Outubro 2018, 14:30 • Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Anatomia e Fisiologia do aparelho digestivo: conceitos básicos (cont.)

Visionamento de um vídeo sobre o aparelho digestivo/digestão.