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Produtos Tropicais
1º semestre 2026/2027
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Título:
MEAlim
2025/2026 - 1º semestre -- (MEAlim)
2024/2025 - 1º semestre -- (MEAlim)
Mestrado Bolonha em Engenharia Alimentar - MEAlim 2024-2025
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Corpo Docente
Maria Helena Guimarães de Almeida
Responsável
mhga@isa.ulisboa.pt
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Segurança Alimentar
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Outro material de apoio
Tópicos sobre tecnologia dos produtos tropicais em meio tropical
E0. Estimulantes. Introdução
E1. CACAU. 1, Apontamento histórico
