HACCP: programas de pré-requisitos

3 Março 2022, 08:15 Domingos Paulo Ferreira de Almeida

Revisão das etapas 2, 3 e 4 conforme as dúvidas colocadas pelos alunos.

Programas de pré-requisitos. Requisitos segundo o regulamento 852/2004 e a norma ISO 22000.