HACCP: programas de pré-requisitos
2 Março 2022, 09:00 • Domingos Paulo Ferreira de Almeida
Revisão das etapas 2, 3 e 4 conforme as dúvidas colocadas pelos alunos.
Programas de pré-requisitos. Requisitos segundo o regulamento 852/2004 e a norma ISO 22000.